Gasztro

Mert az életnek van habos oldala…

Gasztrokirándulások Lillafüreden
Gasztro

Gasztrokirándulások Lillafüreden

Lillafüred igazi csodahely, amely ezer és ezer izgalmas programmal és látnivalóval várja a kirándulókat. Mi évek óta visszajárunk ide és remélem, még sokáig meg is tartjuk ezt a szokásunkat.
olvass tovább >
Kipróbáltuk Jamie Oliver konyháját
Gasztro

Kipróbáltuk Jamie Oliver konyháját

Mindig is imádtam a Jamie konyhája című főzőműsort. Talán ő és Nigella volt az első, akiket néztem, bár ennek már sok-sok éve. Azóta rengeteg hasonló gasztronómiai adás látott napvilágot – többet szerettem is -, ám ha meglátom Jamie-t vagy Nigellát, elfog a nosztalgia. Ősszel a várban sétáltunk...
olvass tovább >
Isteni mézeskalács gluténmentesen
Gasztro

Isteni mézeskalács gluténmentesen

Az ünnepek közeledtével mindenkiből előbújik a konyhatündér. Bevallom, én már évek óta nem készítek karácsonyi ebédet, vacsorát, mert ilyenkor mindig valamelyikünk anyukája lát minket vendégül. A süteménysütés azonban továbbra is megmaradt. Idén gluténmentes változatban.
olvass tovább >
Újabb gasztrokaland Miskolcon – kipróbáltuk a Zip’s Tapast is
Gasztro

Újabb gasztrokaland Miskolcon – kipróbáltuk a Zip’s...

Azt hiszem, hogy akik olvassák a blogot, azok tisztában vannak már azzal, hogy igencsak szeretek jókat enni és inni. Imádok új helyeket, új ízeket felfedezni és minél több gasztrokalandban részt venni. Miskolcon sem volt ez másképp.
olvass tovább >
Random étteremteszt a Csíki Söröző & Étteremben
Gasztro

Random étteremteszt a Csíki Söröző & Étteremben

Aki olvassa a blogot, az tudja, hogy nő létemre nem vetem meg a sört. Nem volt ez mindig így, sőt, de változunk, én is változom és bizony be kellett látnom, hogy a jó sör, főleg, ha búza igazán közel áll a szívemhez. Meg a jó hamburger is. Ezeket teszteltük a Csíki Söröző & Étteremben egy...
olvass tovább >
Yamato letesztelve - házhoz rendeltük a karantén után is
Gasztro

Yamato letesztelve - házhoz rendeltük a karantén után is

Mindentől el lehet szokni. Ez most már biztos. Mi például teljesen elszoktunk a karantén 3 hónapja alatt... mindentől. A társaságtól, az emberektől, a kimozdulástól. Holott mi ezeket mind imádtuk. Aztán jött a vírus, jött a „maradjotthon” és mi otthon maradtunk lemondva mindarról, ami azelőtt a...
olvass tovább >
Kipróbáltuk a rendelős hamburgert – Majorka-burgerek otthon fogyasztva
Gasztro

Kipróbáltuk a rendelős hamburgert – Majorka-burgerek...

Régen írtam gasztro bejegyzést, de ez talán nem is meglepő, hiszen a karantén alatt nem igazán mozdul kis senki, így új helyeket is nehéz felfedezni. Nehéz, bár nem lehetetlen... Ugyanis, ha a hegy nem megy Mohamedhez, akkor bizony Mohamed megy a hegyhez. Átfordítva, ha mi nem mehetünk...

olvass tovább >
4+1 gasztro hely, amit érdemes kipróbálni
Gasztro

4+1 gasztro hely, amit érdemes kipróbálni

Ezzel a bejegyzéssel némi elmaradást igyekszem pótolni. A múlt év második felében több olyan gasztro helyen is jártunk, amelyekről írni szerettem volna, de valahogy mindig úgy alakult, hogy más téma kapta meg a fókuszt. Pedig egészen sokszínű paletta áll össze, ha sorra veszem hol ettünk és...

olvass tovább >
Fahéj, szegfűszeg, gyömbér - közös sütögetés Dáviddal
Gasztro

Fahéj, szegfűszeg, gyömbér - közös sütögetés Dáviddal

Melegen száll a téli délutánban egy illat. Fahéj. Szegfűszeg. Gyömbér. Szerecsendió. Kint már besötétedett, pedig még csak öt óra múlt. Idebent, a karácsonyi fényektől díszes lakásban boldog gyerekszáj kacag, magyaráz. Én is, én is - kiáltja izgatottan. Reppen a liszt, csurran a méz, dolgozik a...
olvass tovább >
Eszem-iszom Lillafüred
Gasztro

Eszem-iszom Lillafüred

Úgy gondolom, hogy a jó ételek és italok nem csak a testünknek fontosak, de bizony a lelkünket is simogatják. Nem tagadom, szeretem a finomságokat! Legyen szó egy kézműves hamburgerről vagy egy szaftos steakről, a tengeri herkentyűket már meg sem említve. Imádom nyáron papírtányérból falni a...

olvass tovább >
Beer & Burger 2. avagy a Belvárosi Sörfesztivál
Gasztro

Beer & Burger 2. avagy a Belvárosi Sörfesztivál

Ahogyan azt már a Beer&Burger első bejegyzésében is megvallottam, bár nem túl nőies, én mégis nagy kedvelője vagyok a jó craft beereknek és a kézműves hamburgereknek. Előszeretettel teszteljük Gergővel mindkettőt, főleg így nyáridőben, amikor egymást érik a gasztronómiai fesztiválok.

olvass tovább >
Beer & Burger
Gasztro

Beer & Burger

Állítólag, akik sok időt töltenek együtt, azok előbb vagy utóbb elkezdenek egymásra hasonlítani. Ha az ízlésem formálódását és az étkezési szokásaimat nézem, akkor kétségtelenül igaznak kell nyilvánítanom ezt az állítást. Immár 8 éve vagyunk együtt a férjemmel és bizony, mielőtt...

olvass tovább >